이자카야 공작 - 홍천 일식 맛집, 일식 다이닝 내돈내산 방문후기

안녕하세요,

해피앤조조입니다 :)

 

홍천에서 분위기도 맛도 좋은

일식 다이닝 맛집 이자카야 공작

내돈내산 방문후기를 소개할게요~

 

 

홍천 일본식 주점 이자카야 공작은

홍천 펜션으로도 유명한 피콕빌리지에서

일식 맛집으로 인기가 있었는데요,

최근에 갈마곡리 이사를 왔어요~!

 

 

이자카야 공작의 위치는

갈마곡리 오드카운티 아파트 근처인데요,

더작심 홍천점 건물 1층에 있어요~~

이자카야 공작은 예전 피콕빌리지에 있을 때도

친구, 가족들과도 종종 방문했던

홍천 일본식 주점이자 일식 다이닝 맛집이에요~!

 

 

이자카야 공장의 매장 내부는

깔끔하면서도 고급스러웠는데요,

일본식 주점인 이자카야지만

저녁 식사를 즐기기에도 괜찮겠더라고요~~

 

 

이렇게 천으로 가려진 분리된 공간도 있어서

단체 모임이나 소규모 회식, 데이트를 하기에도

꽤나 괜찮은 홍천 맛집인 것 같아요 :)

 

 

먼저 이자카야 공작의 식사메뉴와

스시, 사시미 메뉴입니다~!

저는 이 날 저녁 식사를 하러 간 거라

아래와 같이 메뉴를 주문했어요 :)

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새우튀김소바 13,000원

사케동 17,000원

후토마끼 25,000원

광어초밥 (5 pcs) 10,000원

 

 

감자크로켓, 통오징어 가라아게, 안키모,

명란버터계란밥, 자완무시 등의

에피타이저와 사이드 메뉴도 정말 맛있을 것 같아서

다음 방문 때는 에피타이저와 사이드 메뉴도

주문해 봐야겠다는 생각이 들더라고요~!

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메로 조림, 도미머리 조림, 새우 덴푸라

스지 오뎅 전골, 모츠나베 등

조림, 튀김, 전골 메뉴는 단출한 편이었는데

스지 오뎅 전골도 정말 맛있다고 해요~~

 

우니육회와 연어카르차표 같은

일품안주 메뉴도 눈길이 가더라고요 :)

(싯가로 제공되는 우니한판도...!!)

 

 

먼저 간단한 반찬이 나왔어요~~

기본 반찬으로 완두콩, 미역줄기 외에도

고소한 감자 샐러드가 있어서

식사 전에 속을 달래기 좋았던 것 같아요 :)

 

 

먼저 새우튀김소바(13,000원)인데요,

판모밀과 새우튀김 2피스가 나오고

소바면 추가(4,000원)도 가능한 메뉴예요~!

 

 

홍천에는 판모밀 맛집을 찾기 어려운데

이자카야 공작에서 정갈하게 담긴 판모밀과

바삭한 식감의 새우튀김을 먹을 수 있었어요~

 

 

다음으로는 광어초밥(10,000원)인데요,

아무래도 한 판에 5 pcs라서

한 끼 식사로 먹을 수 있는 양은 아니었지만

초밥을 간단하게 맛보기에는 괜찮았어요~~

 

 

탱글한 식감이 살아 있는 광어초밥!

신선한 재료를 사용한다는 게 느껴지더라고요 :)

 

 

조금 특이한 비주얼의 사케동(17,000원)!

보통 사케동하면 큼지막한 연어 조각이

밥 위에 올려져 있는 걸 생각하실 텐데요,

 

 

이자카야 공작의 사케동은

연어 조각 사이즈가 한 입 크기였고,

아삭한 식감의 야채와 함께

살짝 양념되어 나왔어요~~

 

 

다음으로는 긴~~ 비주얼이 인상적인

일본식 김밥 후토마끼(25,000원)!

 

후토마끼의 압도적인 비주얼은

아래 영상에서도 확인하실 수 있어요 :)

 

 

사케동에 있었던 초록 야채와(궁채 느낌의...)

연어, 새우튀김, 묵은지 김치 등으로

속이 꽉 찬 후토마끼를 한 입 가득 먹으니

포만감이 느껴지더라고요 :)

 

 

지금까지 이자카야 공작 방문후기를 소개해드렸는데요,

올해 갈마곡리에 오픈했을 때는

점심특선 메뉴도 제공되었지만

지금은 이자카야에 좀 더 초점을 두어서

저녁에만 운영을 한다고 하니

아래 운영시간을 꼭 참고하시고 방문해 주세요~~

 

 

이자카야 공작

주소

강원 홍천군 홍천읍 갈마로7길 34 1층 공작

전화번호

033-433-2790

영업시간

월 17:00 - 24:00
23:00 라스트오더
일 정기휴무 (매주 일요일)