안녕하세요~!
맛집 블로그 해피앤조조 입니다 :)
이번에 춘천에서 고깃집을 찾다가
정육식당으로 운영하고 있는 곳을 찾게 되었어요!
뚜레한우 춘천점이라는 곳이었는데
홍천 한우고기를 판매하는 식당이였답니다~
정육식당은 정육점에서 고기를 직접 선택한 후에
상차림 비용만으로 식당에서 구워 먹는 곳을 말하는데요!
이곳 뚜레는 정육식당 또는 요리로 판매하는 곳이었어요~
뚜레의 본점은 바로 홍천에 있다고 하는데요!
저희는 이번에 춘천점을 방문했어요~
입구 바로 옆으로 정육점이 있는게 보이시죠~?
먼저 정육점에서 고기를 골랐는데요!
다양한 부위로 찾기 편하게 구분되어 있었고
드라이에이징 건조숙성된 고기를
판매하는 곳도 있었어요~
뚜레에서는 선물세트로도 고기를 판매하고 있었는데
하우부터 사골, 찜갈비 등 다양한 종류로 판매하더라고요!
선물하는 사람도 받는 사람도 기분이 좋을 것만 같네요 :)
먹고 싶게 만드는 다양한 한우의 맛있는 고기들!
정말 잘 포장되어 있고 정리되어 있어서
고기를 고르기가 한결 수월했어요~
만약 어느 부위를 먹을지 고민이 된다면
직원에게 도움을 요청해도 된답니다!
저희는 이곳에서 등심과 채끝살로
맛있게 먹어보기로 했답니다 :)
고기를 구워 먹는 사람 반, 일반 식사를 즐기는 사람 반!
고기도 맛있지만 식사로 즐기기에 좋을 것 같더라고요~
테이블 회전률도 높아서 금방 자리도 나왔답니다~
식사류도 다양한 메뉴가 있었는데
육회비빔밥과 불고기 전골이 특히 인기라고 해요!
한끼를 든든하게 채우기 딱 좋겠죠~?
상차림이라고 해서 간단하게 준비될 줄 알았는데
단호박부터 해서 쌈, 김치 등 꽤 다양하게
준비되는 모습에 기분이 좋아지더라고요~!
그리고 뚜레는 테이블에 연기 흡입구가
설치 되어 있어서 불편감이 크지 않더라고요!
위에 주렁주렁 달려있는 것보다 더 깔끔했답니다!
고기를 살 때 같이 산 간단한 구이용 채소들!
버섯, 단호박, 양파, 마늘, 토마토 등
다양하게 들어 있어서 먹기 좋을 것 같았어요~
큼직한 등심과 채끝살!
누가 먹어도 기분이 좋을 듯한 고기였어요~
마블링에 대해서 잘 모르지만
구우면 정말 맛있어 보였답니다 :)
뜨거운 불판 위에서 구워지는 한우고기들!
불길이 쎄서 고기를 후다닥 넘겼는데
다행히 타지 않고 잘 익었더라고요~
저희는 조금 더 바싹 익혀먹는 걸 좋아해서
핏기가 좀 더 안보일 정도로 고기를 익혔답니다!
그래도 질겨지지 않고 부드러운 식감에
만족스러운 식사가 될 수 있었어요~!
채소들과도 너무나 잘 어울렸던 한우고기!
둘이서 한끼로 정말 맛있게 먹었답니다~
야채도 좋고 고기도 맛있고~
참, 뚜레에서는 와인 할인 이벤트도 하고 있는데
한우와 정말 잘 어울리는 와인인 것 같았어요~!
고기도 즐기고 와인도 맛보고!
좋은 시간을 보낼 수 있을 것 같네요 :)
춘천에서 맛보는 홍천 한우고기! 뚜레 춘천점!
맛있는 고기와 식사를 즐기길 원하신다면
이곳을 방문해보시길 추천드려요 ~
주소
강원 춘천시 동내면 순환대로 643
전화번호
033-262-8838
영업시간
매일 07:00 ~ 21:30
라스트오더 21:00
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