[강원/홍천] 브라이트바흐 올몬테 - 수제맥주와 화덕피자 맛집

최근에 홍천에 생긴 신상 수제맥주 화덕피자 맛집,
브라이트바흐 올몬테를 다녀왔어요😊

홍천 시내와는 거리가 조금 있는 편인데,
규모가 꽤 크게 지어졌다고 해서
기대하는 마음으로 다녀왔어요👀

산 길을 따라 가다보면 나오는 곳이라,
아무래도 차로 이동을 하는 것을 추천드려요!

좁은 산길을 가다가 갑자기 성같은 입구가 나왔는데,
운전하느라 입구 사진은 못찍어 아쉽네요😭

규모가 너무 커서 건물의 절반씩 나눠서 찍었어요📷

파란 하늘과 푸른 식물이 있어 한층 더 싱그러운
야외 테라스 자리도 인기가 많았답니다🌿

처음 방문하시면 입구가 좀 헷갈릴 수 있는데,
배너 옆쪽에 문이 열려있는 곳이 식당 겸 카페 입구에요!

여기가 식당 입구처럼 생겼지만,
사실 화장실 가는 길이라는거🤣
화장실 가는길(?)도 조금 있다가 소개해드릴게요ㅎㅎ

카카오맵에는 올몬테라고 등록되어 있는 것 같던데,
브라이트바흐 라는 이름도 있는 것 같아요~!

저 사진에서 보이는 BRIET BACH를
브라이트바흐라고 읽는다고 해요(독일어인가?👀)

여기는 주차장에서 입구로 이어지는 쪽인데요,
규모가 커서 나눠서 찍었다고 말씀드린 바로 그 반대편쪽입니다 :)
규모가 정말 크죠?🌞

차로 들어오는 카페 초입부는 오르막길인데,
주차요원 아저씨께서 주차 자리를 안내해주셨어요!

주말에 방문해서 사람이 꽤 많았는데,
부지가 넓어서인지 주차 자리는 넉넉한 편이었어요🚙

입구 쪽에는 브라이트바흐의 수제맥주 배너가 있었어요🍺🍻

오직 홍천에서만!! 홍천을 대표하는 수제맥주 홍천을 구매할 수 있다고 하네요

입구에 들어서면 바로 오른쪽에선
이렇게 맥주와 맥주잔을 구매할 수 있고,

그 뒤쪽으로는 올몬테라고 쓰여진 화덕이 있어요!
열심히 화덕피자를 굽고 계시더라구요🍕

여기가 바로 주방이자 카운터에요!

오픈 주방으로 음식이 조리되는 과정을
바로 볼 수 있는 구조였고,
그리 넓지 않은 공간인데 직원이 여섯분이나 계셨어요

다들 모자를 쓰고 계시더라구요👨‍🍳👩‍🍳

식당 내부는 이렇게 갈색 벽돌 느낌이었고,
저기 창문너머 뒤쪽은 수제맥주를 만드는 공간인 것 같았어요~~

테이블 간격은 잘 띄워져 있고,
아크릴판 가림막도 있어서 안전하게 먹을 수 있겠더라구요😎

오후 애매한 시간대에 갔는데도 사람이 꽤 많았고,
잠깐 사람들이 빠졌을 때 얼른 사진을 찍었어요ㅎㅎ

바깥쪽이 보이는 자리도 꽤 좋아보이더라구요🌵

높은 천장과 아늑한 조명 덕분에
공간이 더 쾌적하게 느껴졌던거 같아요~~

바깥에도 넓은 잔디와 파라솔이 있는 테이블이 있어서

아이들과 가족 단위로도 많이 오더라구요~~

그리고 사진에 보이는 피크닉 세트는
올몬테에서 무료로(보증금 3만원) 대여해준다고 해요!

피크닉을 위해 바리바리 준비하는 경우도 있는데,
돗자리와 바스켓을 대여해주니 잔디에서 맥주 한잔
편하게 즐길 수 있겠죠?😊

자, 그럼 이제 본격적으로 메뉴 탐방합니다!!

다양한 안주거리가 있는 플래터(PLATTER)와
올몬테 피자라고 불리는 화덕피자 메뉴가 메인이에요

피자는 다섯 가지 종류가 있고,
주문 즉시 화덕에서 직접 구워서 주신답니다❣

화덕에서 오래 굽다보니, 사람이 많으면 30분 정도는 예상해야하는 거 같아요😅

아래는 수지맥주(브라이트바흐)와
간단한 카페 음료 메뉴가 있었어요

브라이트 바흐의 수제맥주는
2021년 월드비어 어워드 수상을 했다고 해요🏆

저는 차를 가져가서 맛보진 못했지만,
다음에 다시 방문해서는 꼭 맛보려구요😆

자, 이제 메인 메뉴인 프로슈토 루꼴라(19,500원)를 소개합니다!

운전 때문에 맥주를 못 마셔서 아쉬운 마음을 달래며
레몬에이드(6,000원)를 같이 주문했어요

루꼴라가 이렇게나 풍성하게 얹어져있다니!!

하몽, 올리브, 토마토가 토핑으로 있었고,
고소하고 짭쪼롬한 도우라 끝부분도 맛있었어요~

조금 아쉬운 점이 있다면,
에어컨을 넘 빵빵하게 틀어서인지
화덕에서 나온 피자가 금방 식어버렸다는거에요😭

여기는 화장실로 가는 다른 공간 입구인데,
약간 리조트 입구같은 느낌이 났어요ㅎㅎ

들어가면 아래처럼 맥주만 따로 파는 공간이 있는데,

직원은 따로 없어서 아마 식당 카운터에 문의해야 하겠더라구요~~

여기까지 홍천 신상 맛집인 수제맥주 브라이트바흐,
그리고 화덕피자 겸 카페를 운영하는 올몬테를 소개해드렸습니다❤

위치는 홍천 시내에서 시루봉 휴게소 가는 길에서
예전 청춘불패 촬영지인 유치리쪽에 있어요!

홍천 시내와는 조금 거리가 있지만,
대략 15분 정도 거리라 부담없이 갈만한거 같아요

날씨가 더 추워지기 전에
선선한 날씨와 홍천의 풍경을 마음껏 느끼고 가세요!

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브라이트 바흐(수제맥주)
올몬테(화덕피자, 플래터, 카페 등)

강원 홍천군 남면 난터길 44-17

[운영시간]
금~일 12:30 ~ 21:30
문의 033-432-8853

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