[강원/강릉] 정원숯불갈비 - 강릉 교동 맛집! 낮부터 맛있는 고기를 먹을 수 있는 곳!

안녕하세요~!

해피 앤 조조입니다 :)

오늘은 강릉에 있는 고기 맛집!

정원숯불갈비를 소개해드리려고 해요~!

 

 

정원숯불갈비를 방문한 시간은

이른 저녁인 6시 전이었는데요!

입구에서부터 주차자리가 차 있었어요.

 

 

주차는 매장 입구쪽에 2자리 정도 있고

매장 우측으로 가면 따로 주차장이 구비되어 있어요!

주차장 정보를 미리 알고가면

주차에 큰 걱정이 없는 것 같더라고요~

 

 

안쪽으로 들어가니  중앙 테이블에는 

이미 손님들로 가득했어요!

전체적인 매장 사진을 찍지는 못했는데

위 사진에서 보이듯이, 깔끔한 느낌의 매장이었어요!

 

 

저희는 일단 돼지 생갈비 2인분, 돼지 양념갈비 1인분.

그리고 비빔냉면을 주문했습니다!

양념갈비가 특히 맛있다는데

주문하면서도 기대되더라고요 :)

 

 

CJ프레시웨이로  제공받는

신선한 재료를 사용해서 제공한다는 게

왠지 더욱 기대감을 심어주더라고요~!

 

 

각 테이블마다 이렇게 미리 숯불이

세팅되어 있었어요!

그래서 버너를 켜면 곧바로 숯불에 가열이 되는 거죠.

불을 기다릴 필요 없이 곧바로 준비할 수 있다는 게 좋았답니다~!

 

 

기본  반찬류인데요!

저희는 버섯이 구워 먹기 좋은 크기로 나와서

굉장히 좋았어요! 

깔끔하고 간단한 밑반찬도 만족스러웠죠 :)

 

 

먼저 준비된 것은 바로 돼지 생갈비였습니다!

생갈비라서 그런지 빛깔이 다르다는 생각을 했는데

불이 너무 세지도 약하지도 않고 

딱 적당해서 고기를 태우지 않고 잘 익힐 수 있었어요!

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고기가 맛있게 익어가는 게

기다리기 조급 해지더라고요..

이른 저녁이었는데도 배가 고파지게 만드는

고기의 비주얼로 너무 먹고 싶어 졌어요..!

 

 

저희가 원래 냉동보다는 생고기를 먹는 편인데

이곳 정원숯불갈비는 고기 품질이 참 좋다는 생각을 했어요!

씹고 넘기는 느낌이 너무 좋았답니다 :)

노릿하게 익어서 맛있는 고기의 모습이 보이신가요!

 

 

그렇게 생갈비를 다 먹고 다음으로 준비된 게

바로 돼지 양념갈비였어요!

이때, 쓰이는 불판이 다르다며 새로이 갈아주셨는데

양념에 숯불향이 더 묻어나는 것 같아서 좋았어요!

 

 

양념고기는 양념을 태우지 않고 먹는 게 

정말 중요한데, 이번에는 실패하지 않고

맛있게 익힐 수 있었던 것 같네요 :)

게다가 양념갈비도 너무 맛있어서

양념갈비를 더 시킬걸 하는 아쉬움도 있었어요!

 

 

마지막으로 나온 음식인 비빔냉면!

역시 고기류에는 냉면이 빠질 수 없죠.

면과 고기의 조합이 너무 잘 어울려서

주문하길 잘했다는 생각이 들었답니다~

 

 

이곳 정원숯불갈비는 점심시간인

12시부터 영업을 시작한다고 해요!

그래서인지 낮부터 맛있는 고기를 찾는 분들이

많이 오시는 맛집이라고 합니다~!

 

 

정원숯불갈비는 이렇게 골목 쪽에 위치했지만

주차장도 구비되어 있고 

점심때부터 고기를 먹을 수 있는 곳이다 보니

정말 고기 맛집으로 추천드리고 싶은 곳이에요!

 

강릉에 놀러 가셨다면 고기가 생각날 때

한 번쯤 찾아가서 먹어보는 건 어떨까요??

단체손님이 찾아와도 충분히 앉을 수 있는 공간과

주차도, 포장, 예약도 되는 곳이다 보니

찾아오는 손님들도 정말 많은 것 같았습니다 :)

정말 추천드릴게요~!

 

주소

강원 강릉시 율곡초교길47번길 17-1

 

영업시간

매일 12:00 ~ 22:00

 

본 포스팅은 원더블을 통해 본 업체에서
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